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Magasin à la ferme

ouverture prévue : 2026

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Notre adresse
4 Les Bories
19310 Ayen
France

Horaires d'ouverture prévus
Lundi
Mardi
Mercredi
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Vendredi
Samedi
Dimanche

Magasin à la ferme

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Ouverture mi-2026 !

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Nous sommes très occupés par la construction de notre ferme et débordons d’inspiration pour notre magasin à la ferme. Nous le voyons comme un lieu de rencontre, où l’on peut boire quelque chose et recevoir toutes les explications sur les produits que l’on achète. Tous nos animaux sont élevés et soignés avec amour, sans exception, et vivent une vie aussi naturelle que possible. Nos produits sont locaux, frais ou surgelés, en conserve ou séchés.

Magasin à la ferme

Nous commencerons à traire nos premières chèvres en 2026, et une partie du lait sera transformée en délicieux fromages crémeux au lait cru. Ce qui est unique, c’est que la fermentation se fera à l’aide de kéfir de lait. Marjolein a un talent exceptionnel pour marier le fromage de chèvre frais avec des herbes fraîches ou séchées, des fleurs, des graines et des noix !

Fruits en conserve, fruits frais, confitures, gelées, chutneys.
Œufs de poules en liberté aux couleurs magnifiques.
Œufs à couver de nos poules arc-en-ciel.
Viande fraîche pour barbecue

Offre

Colis de viande de bœuf Black Angus nourri à l’herbe
Colis de viande de porc Cochon Noir
Poulet entier ou découpé, élevé à l’herbe et aux céréales
Jeunes coqs pour soupe ou ragoût
Petits colis de viande de chevreau

Colis de viande

Fin 2026

Chèvres vivent en plein air et mangent beaucoup d’herbe riche en plantes aromatiques — ce qui se reflète dans la saveur !
Qu’il s’agisse de chèvre frais, de fromage à tartiner, d’halloumi, de fromage blanc ou de fromage affiné : tout est fait maison et préparé avec soin.